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Professione igienista: un manuale dell’igiene ambientale e territoriale
Un testo dall'approccio innovativo, che affronta l'igiene anche dal punto di vista pratico e non esclusivamente secondo l’impostazione teorica classica, che presenta l’igiene applicata alla realtà delle attività umane e della salute sociale e personale.
Biotecnologia dei prodotti lievitati da forno
Un volume, articolato in 18 capitoli monografici, che colma una carenza editoriale in uno dei settori alimentari che vanta una delle più antiche e vaste tradizioni nella cultura agro-alimentare del nostro Paese.
La nuova edizione dell'Infermieristica medico-chirurgica di Brunner e Suddarth
La principale novità di questa quarta edizione italiana del noto testo di Brunner e Suddarth, traduzione dell'undicesima edizione americana, riguarda il consistente lavoro di adattamento che ha reso l'opera maggiormente adeguata alle necessità di docenti e studenti del nostro paese.
Un libro e un DVD Video dedicati alla Pediatria in Medicina Cinese
Questo libro di Elisa Rossi, accompagnato da un DVD Video girato presso l’ambulatorio Xiaoxiao di Milano, si rivolge ad agopuntori e operatori che vogliono approfondire la Pediatria in Medicina Cinese.
Un testo per comprendere e aiutare chi beve troppo
"Il problema alcol" è un testo, frutto della collaborazione di un gruppo di professioniste con un’esperienza pluriennale nel lavoro in servizi alcologici e nella formazione di operatori di varia professionalità, che fornisce uno sguardo multidisciplinare integrato: medico, psicologico, sociale.
Un nuovo testo di Fisica da D.C. Giancoli
Una versione più approfondita e rigorosa del testo di Fisica di Giancoli, che utilizza il calcolo differenziale e quindi è indicata anche per i corsi di fisica matematicamente più attrezzati (in particolare, per i corsi di laurea in ingegneria).
La terza edizione della Patologia di Stevens e Lowe
La nuova edizione del testo di Patologia di Stevens e Lowe conserva e sviluppa i pregi delle edizioni precedenti e presenta alcuni aggiornamenti importanti, in particolare alla luce dei grandi progressi compiuti negli ultimi anni dall’Immunologia e dall’ematologia.
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